海芝夏燕窝橙子柠檬果冻

夏天到了，来一份清新口感的海芝夏燕窝橙子柠檬果冻，既能解暑又能滋润肌肤，是一道美味又健康的甜点。接下来，我们就来看看这道甜点的制作方法。

原料：

  • 海芝夏燕窝一盒
  • 新鲜橙子汁适量
  • 柠檬汁适量
  • 糖适量
  • 明胶粉适量
  • 水适量

制作步骤：

1. 将海芝夏燕窝用清水浸泡半小时至软化备用。

2. 把海芝夏燕窝放入炖盅中，加适量清水，大火炖开后用小火炖2小时。

3. 待海芝夏燕窝炖至透明状，捞出沥干备用。

4. 将柠檬汁、橙子汁和糖混合搅拌均匀，备用。

5. 将明胶粉加入适量清水中搅拌均匀，待明胶粉充分膨胀后隔水加热至溶解成胶水状备用。

6. 将海芝夏燕窝放入果冻模中，倒入橙子柠檬汁和明胶水，置于冰箱冷藏4小时至凝固即可。

小贴士：

1. 可根据个人口味适量调整糖的用量。

2. 明胶粉的用量根据果冻的凝固程度自行调整。

3. 制作好的果冻可以根据喜好加入新鲜水果进行装饰。

现在，一道清新口感的海芝夏燕窝橙子柠檬果冻就制作完成了，赶紧动手试试吧！

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